top of page
BASİLİCO vek.png

BAŞLANGIÇLAR

       BRUSCHETTA / Sarımsaklı, domatesli ve fesleğenli, kızarmış ekmek, sızma yağı, balzamik, sirke

       MEZE TABAĞI / Kurutulmuş domates, deniz börülcesi, yeşil zeytin,  baharatlı zeytinyağı, tost melba

 

ÇORBA

       ŞEF’İN ÇORBASI / Günün çorbası

 

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

       İTALYAN PEYNİR ÇEŞİTLERİ / Parmesan peyniri, baharatlı gorgonzola, mascarpone, provolone, grisini kraker

       SOMON TARTAR / Somon dilmleri, hardal, kırmızı soğan, kapari, worcestershire sosu, tabasco, kapya biberi, avokado

 

ARA SICAKLAR 

       RIGATONI ALLA SICILLIANA / Patlıcan, sarımsak, domates, buffalo mozzarella peyniri, fesleğen

       KALAMAR TAVA / Mısır unu ile panele edilmiş kalamar, karışık salata, tartar sosu

 

SALATA

       MEVSİM SALATASI / Taze Akdeniz Yeşillikleri

 

ANA YEMEKLER 

 

       DANA ANTRİKOT / Roka, balzamik sosu, roka, sarımsak sosu, bebek patates

       PİLİÇ IZGARA / Karışık piliç ızgara, ızgara; soğan, biber, domates

 

TATLI

       TİRAMİSU

bottom of page